Pehtoorin menu
Toast Skagen (L, G*)
***
Lankkupihvi kotimaisesta naudan sisäfileestä (L, G)
herkkusieniä, parsaa, maalaisranskalaisia, salaattia
***
Myllyn vadelmakermatäytekakkua (L)
69
Suositusviinit 30
Menu a la inspektorn
Toast Skagen (L, G*)
***
Plankstek av inre filé (L, G)
stekta champignoner, sparris, pommes frites, sallad
***
Husets hallongräddtårta (L)
69
Vinrekommendationer 30
Menu a la Maison
Toast Skagen (L, G*)
***
Tenderloin steak on a plank (L, G)
roasted mushrooms, asparagus, country style fries, salad
***
The Old Mill's raspberry cream layer cake (L)
69
Recommended wines 30
Kreivittären menu
Munakoisoskagen (V, G*)
***
Sitruunarisotto (L, G, V*)
***
Vadelma-mansikkasorbetti (V, G)
40
Suositusjuomat 29
Menu a la grevinnan
Äggplanta Skagen (V, G*)
***
Citronrisotto (L, G, V*)
***
Hallon-jordgubbsorbet (V, G)
40
Dryckrekommendationer 29
Countess' Menu
Eggplant Toast Skagen (V, G*)
***
Lemon risotto (L, G, V*)
***
Raspberry-strawberry sorbet (L)
40
Recommended drinks 29
Mestarin menu
Rapukeitto (L, G)
***
Sorsaa talon tapaan (L, G)
***
Omenapaistos (G, L*)
Wanhan ajan vaniljajäätelöä
67
Suositusviinit 29
Menu a la mästaren
Kräftsoppa (L, G)
***
And a la maison (L, G)
***
Äppelcrumble (G, L*)
vaniljglass
67
Vinrekommendationer 29
Menu a la Chef
Crayfish soup (L, G)
***
Mallard a la maison (L, G)
***
Apple crumble (G, L*)
vanilla ice cream
67
Recommended wines 29
L = laktoositon - laktosfri - lactose free
G = gluteeniton - glutenfri - gluten free
G* = saatavilla gluteenittomana - kan göras glutenfri - available gluten-free
V = vegaaninen - vegan
V* = saatavilla vegaanisena - kan göras vegansk - vegan option available