BLINI MENU

TALVIMENU
VINTERMENU
WINTER MENU

Vorschmack L, G 10,50
Marskin ryyppy 6 / 4cl

***

Kuhaa à la Mannerheim, piparjuurivoita,
sienimuhennosta, peruna-duchesse L, G 24,00
Gös à la Mannerheim, pepparrotsmör, svampstuvning, potatis duchesse
Pike Pearch à la Mannerheim, horseradish butter,
creamed mushrooms, potato duchesse
Cuvée Bambi 2009, Palava Hills South Moravia 6,50 / 12cl

***

Vadelmacharlotta H 9,50
Halloncharlotte
Rasberry Charlotte
Beerenauslese Premium, Weingut Nittnaus 5,00 / 4cl

41,00 / viineineen 58,50

PEHTOORIN MENU
MENU A LA INSPEKTORN
MENU A LA MAISON

Paahdettua vuohenjuustoa, salaattia ja
vadelmavinaigretteä L, G 9,50
Rostad getost med sallad och hallonvinaigrette
Roasted goat cheese with salad and raspberry vinaigrette
Marlborough Sauvignon Blanc 6,50 / 12cl

***

Lankkupihvi, parsaa, herkkusieniä, grillattua tomaattia, maalaisranskalaisia, salaattia L,G 29,00
Plankstek med sparris, champinjoner, grillad tomat,
country style frites och sallad
Steak on a plank with asparagus, cup mushrooms,
grilled tomato, country style fries and salad
Cuvée Muflon 2009, Pod Palava South Moravia 6,5 / 12 cl

***

Talon täytekakkua L 7,50
Husets tårta
Piece of home made cake
Trockenbeerenauslese Premium, Weingut Nittnauss 5,50 / 4cl

43,00 / viineineen 61,00

KREIVITTÄREN MENU
MENU A LA COMTESSE
MENU A LA COUNTESS

Rucola-tomaattisalaatti L, G 9,00
Ruccola-tomatsallad
Rocket and tomato salad
Mud house Sauvignon Blanc 2010, Marlborough 6,50 / 12cl

***

Selleripihvit, persiljavoi, perunamuusia, vihersalaattia L 16,00
Selleribiffar med persiljesmör, potatismos och sallad
Celery patties with parsley butter, smashed potatoes and salad
Cuvée Bambi 2009, Palava Hills South Moravia 6,50 / 12cl

***

Crème Brûlée L, G 8,50
Beerenauslese Premium, Weingut Nittnaus 5,00 / 4cl

31,50 / viineineen 49,50

KARTANON MENU
MENU A LA HERRGÅRD
MENU A LA MANSION

Korvasienikeitto L, G 10,00
Murkelsoppa
Morel cream soup
Tio Pepe Fino sherry 6,00 / 8cl

***

Karitsanpotkaa, papu-chorizo-tomaattikastiketta,
perunamuusia L, G 22,00
Grillad lamm skaft med bön-chorizo-tomatsås och potatismos
Lamb shank with bean-chorizo-tomato sauce and mashed potatoes
Les Auzines ”Cuvée Hautes Terres” 2008, AC Corbières 6,50 / 12cl

***

Suomalaisia pientilojen juustoja 8,00
Sortiment av Finska ost
Selection of Finnish cheeses

***

Suklaatorttua, vaniljajäätelöä VL 8,50
Chokolad tårta med vaniljglass
Chocolate cake with vanilla ice cream
Eiswein Premium, Weingut Nittnaus 6,50 / 4cl

3- ruokalajin menu 37,00
4- ruokalaijn menu 44,00

L – laktoositon
VL – vähälaktoosinen
G – gluteeniton