WANHAN MYLLYN KLASSIKOT
GAMLA KVARNENS KLASSIKER
CLASSICS

ALKURUOKIA
FÖRRÄTTER - APPETIZERS

Korvasienikeitto L, G 10,00
Murkelsoppa
Morel cream soup
Tio Pepe Fino sherry 6 / 8 cl

Graavilohitartar L 9,50
Gravlaxtartar
Marinated salmon tartar
Mud House Sauvignon Blanc, Marlborough 2010 6,50 / 12 cl

Blini ja siian mätiä, sipulia, smetanaa L 17,50
Blini med sikrom, lök och smetana
Blini with whitefish roe, sour cream and onion
Champagne Joseph Perrier Cuvée Royal Brut 16,00 / piccolo

TUHTIIN NÄLKÄÄN
REJÄLA PORTIONER - LARGE MAIN COURSES

“Tuhtiin nälkään” annokset sisältävät vihersalaatin
Sallad ingår i ”Rejäla portionerna”
Salad is included in the large main courses

Paistettua lohta, korvasienimuhennosta,
keitinperunoita L, G 21,00
Stekt lax med murkelstuvning och kokt potatis
Fried salmon with creamed morels and boiled potatoes
Torres Marimar Chardonnay 2005 7,00 / 12 cl

Pippuripihvi, pippurikastiketta, maalaisranskalaisia L, G 28,00
Pepparstek med pepparsås och country style frites
Pepper steak with pepper sauce and country style fries
Catena Zapata Alta Cabernet Sauvignon 2008, Mendoza 9,00 / 12 cl

Lankkuhärkää, paprikaa, sipulia, herkkusieniä, smetanaa, valkosipuliperunoita L,G 30,00
Oxfilé på planka med paprika, lök, champinjoner, smetana och vitlökspotatis
Sliced fillet of beef on a plank with sweet pepper, onion, mushrooms, sour cream and garlic potatoes
Hewitson Mad Hatter Shiraz 2007 9,50 / 12 cl

Lankkupihvi, parsaa, herkkusieniä, grillattua tomaattia, maalaisranskalaisia, salaattia L,G 29
Plankstek med sparris, champinjoner, grillad tomat,
country style frites och sallad
Steak on a plank with asparagus, cup mushrooms, grilled tomato,
country style fries and salad
Cuvée Muflon 2009, Pod Palava South Moravia 6,50 / 12 cl

Pariloitua maksaa, pekonia, sipulia,
kaprista, perunamuusia L, G 18,00
Grillad lever med bacon, kapris, lök och potatismos
Grilled liver with bacon, onion, capers and mashed potatoes
Zweigelt Ried Rösselgarden 2010, Weingut Dürnberg 5,50 /12 cl

MAKEAAN HERKUTTELUUN
SÖTA LÄCKERHETER - DESSERTS

Myllärin lettuja, hilloa, hunajaa, kermavaahtoa L 10,00
Mjölnarens plättar med sylt, honung och vispgrädde
Homemade crèpes with jam, honey and whipped cream
Trockenbeerenauslese Premium, Weingut Nittnaus 5,50 / 4 cl

Suklaatorttua, vaniljajäätelöä VL 8,50
Chokoladtårta med vaniljglass
Chocolate cake with vanilla ice cream
Eiswein Premium Weingut Nittnaus 6,50 / 4 cl

Täytekakkua L 7,50
Husets tårta
Piece of homemade cake
Trockenbeerenauslese Premium, Weingut Nittnaus 5,50 / 4 cl

LASTEN RUOKIA (alle 12 v.)

1. LIHAPULLIA 7,90
maalaisranskalaisia ja salaattia (VL)

2. MESTARIN LANKKUPIHVI 75g 12,00
parsaa, herkkusientä, grillattua, tomaattia,
maalaisranskalaisia ja salaattia (G,L)

3. PAISTETTUA LOHTA 8,90
yrttivoi, maalaisranskalaisia ja salaattia (G, L)

4. LEHTIPIHVI 75g 9,90
yrttivoi, maalaisranskalaisia ja salaattia (G, L)

5. WANHAN MYLLYN HAMPURILAINEN 8,50
maalaisranskalaisia ja salaattia (L)

L = laktoositon / laktosfri / lactose free / без лактозы
G = gluteeniton / glutenfri / gluten-free dish / без гютена
VL = vähälaktoosinen / laktosfattig / low lactose /
с низким содержанием лактозы

Hinnat sisältävät alv 13 %.
I priset ingår moms 13 %.
VAT 13% is included in the prices.