* L=laktoositon / laktosfri / lactose free
* G=gluteeniton / glutenfri / gluten free
* H=vähälaktoosinen / laktosfattig / low lactose
* VS=sisältää valkosipulia / innehåller vitlök / with garlic

Hinnat sisältävät alv 22 %. I priset ingår moms 22 %. VAT 22% is included in the prices.

Olemme siirtäneet alv muutoksen 7,4% hintoihimme.
(Suluissa vanhat hinnat)

ALKURUOKIA
FÖRRÄTTER - APPETIZERS

Korvasienikeitto L, G 8,90 (vanha hinta 9,60)
Murkelsoppa
Morel cream soup
Tio Pepe Fino sherry 5,90 / 8cl

Wanhan Myllyn kasvisvihersalaattia L, G 6,40 (6,90)
Gamla Kvarnens grönsakssallad
Old Mill´s vegetable salad
Marlborough Sauvignon Blanc 6,00 / 12 cl

Paahdettua vuohenjuustoa, salaattia,
vadelma-vinaigretteä L, G 8,90 (9,60)
Rostad getost med sallad och hallon-vinägrette
Roasted goat cheese with salad and raspberry vinaigrette
Marlborough Sauvignon Blanc 6,00 / 12 cl

Graavilohitartar L 8,25 (8,90)
Gravlaxtartar
Marinated salmon tartar
Marlborough Sauvignon Blanc 6,00 / 12 cl

Jokirapu-Skagen, jokirapumajoneesia
ja siianmätiä paahtoleivällä L 8,25 (8,90)
Toast kräftskagen, kräftstjärtar, majonnäs och sikrom på rostad bröd
Crayfish Skagen, crayfish tails on sandwich with roe of whitefish
Riesling Rosenberg 6,60 / 12cl

PÄÄRUOKIA
HUVUDRÄTTER - MAIN COURSES

Herkkutattirisotto G 14,70 (15,90)
Risotto med karljohanssvamp
Mushroom risotto
Alsace Pinot Blanc 5,90 / 12cl

Pariloitu kananpojanrinta, herkkutattirisottoa G 17,05 (18,40)
Grillad kycklingfilé och risotto med karljohanssvamp
Pan roast chicken breast with mushroom risotto
Alsace Pinot Blanc 5,90 / 12cl

Pariloitua karitsanpaistia, punaviinikastiketta,
juurespyrettä L, G 18,40 (19,90)
Grillad lammstek med rödvinsås och rotsaktpure
Pan roast lamb with red wine sauce and root vegetable purée
PradoRey Crianza 6,60 / 12cl

Entrecôtepihvi kahdelle 500g, punaviinikastiketta,
yrttivoita, valkosipuliperunoita L, G 44,45 (48,00)
Entrecôte för två personer 500g, med örtsmör och vitlökspotatis
Entrecôte for two persons 500g, with herb butter and garlic potatoes
Cuvee Muflon 5,80 / 12 cl

Perunoiden vaihto 2,00

WANHAN MYLLYN KLASSIKOT
GAMLA KVARNENS KLASSIKER - CLASSICS

Paistettua lohta, korvasienimuhennosta,
uusia perunoita, salaattia L, G 18,40 (19,90)
Stekt lax med murkelstuvning och nypotatis och sallad
Fried salmon with creamed morels and new potatoes
Alsace Pinot Blanc 5,90 / 12cl

Pippuripihvi, pippurikastiketta,
maalaisranskalaisia, salaattia L, G 22,05 (23,80)
Pepparstek med pepparsås, country style frites och sallad
Pepper steak with pepper sauce, country style fries and salad
Catena Alta Cabernet Sauvignon 8,60 / 12cl

Lankkupihvi, parsaa, herkkusieniä,
maalaisranskalaisia, salaattia L, G 26,75 (28,90)
Plankstek med sparris, champinjoner, country style frites och sallad
Steak on a plank with asparagus, mushrooms, country style fries and salad
PradoRey Crianza 6,60 / 12cl

Perunoiden vaihto 2,00

KEVYTTÄ PURTAVAA
LÄTTA RÄTTER - LIGHTER DISHES

Jokirapusalaatti, marinoitua artisokkaa,
herkkusientä, neulapapua, punasipulia L, G 14,70 (15,90)
Sallad på kräftstjärtar, marinerad ärtskocka, champinjoner, bönor, rödlök
Crayfish salad, marinated artichoke, mushrooms, beans, red onion
Marlborough Sauvignon Blanc 6,00 / 12cl

Kana-Caesar -salaatti L 14,70 (15,90)
Caesar-sallad med höna
Caesar salad with chicken
Santi Rose Barbolino 5,20 / 12cl

Pehtoorin hampurilainen, maalaisranskalaisia L 15,30 (16,50)
Hamburgare à la Inspektorn och pommes frites
Hamburger à la maison and french fries
Zweigelt Select 4,90 / 12cl

Metsästäjänleipä korvasienimuhennoksella L 13,40 (14,50)
Jägarsmörgås med murkelstuvning
Hunter’s sandwich with creamed morels
PradoRey Crianza 6,60 / 12cl

MAKEAAN HERKUTTELUUN
SÖTA LÄCKERHETER - DESSERTS

Amerikkalainen suklaatorttu, vaniljajäätelöä H 7,20 (7,80)
Mud cake med vaniljglass
Mud cake with vanilla ice cream
Moscatel Oro 4,20 / 4cl

Sitruunasorbetti italialaiseen tapaan,
sorbettia ja proseccoa L, G 6,40 (6,90)
Citronsorbet med Prosecco
Lemon sorbet with Prosecco

Pikkumakeat 6,40 (6,90)
Petit fours
Grahams LBV 8,00 / 8cl

Talon täytekakku L 7,05 (7,60)
Husets tårta
Home-made cake
Cuveé Marie-Kattalin 3,90 / 4cl

Comté-juustoa, luomuaprikoosia 6,55 (7,10)
Comté-ost med torkade aprikoser
Comté cheese with dried apricots

LASTEN RUOKIA (alle 12 v.)
Barnmenu (under 12 år )
Children’s menu ( under 12 Y.)
Детское меню (до 12 лет)

LIHAPULLIA, ranskalaisia perunoita ja salaattia 6,40 H
KÖTTBULLAR, pommes frites och sallad
MEATBALLS, French fries and salad
ТЕФТЕЛИ, картофель фри и салат

MESTARIN LANKKUPIHVI,
ranskalaisia perunoita ja salaattia 9,20  G,H
PLANKSTEK, pommes frites och sallad
STEAK ON A PLANK, French fries and salad ФИРМЕННЫЙБИФШТЕКСнадеревянномблюде
картофель фри и салат

PAISTETTUA LOHTA,
ranskalaisia perunoita ja salaattia  8,00 G,H
STEKT LAX, pommes frites och sallad
FRIED SALMON, French fries and salad
ЖАРЕНАЯСЁМГА, картофель фри и салат

WANHAN MYLLYN HAMPURILAINEN,
ranskalaisia perunoita 7,20 L
HAMBURGER, pommes frites
HAMBURGER, French fries
ГАМБУРГЕР«СТАРАЯМЕЛЬНИЦА, картофель фри

RANSKALAISIA PERUNOITA 3,90  G,L
POMMES FRITES
FRANCH FRIES
КАРТОФЕЛЬФРИ

* L=laktoositon / laktosfri / lactose free / без лактозы
* G=gluteeniton / glutenfri / gluten free / без глютена
* H=vähälaktoosinen / laktosfattig / low lactose /
с низким содержанием лактозы